iso22000管理體系認(rèn)證需要什么資料？

2023

02/21

11:09

果果小編

評(píng)論

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iso22000認(rèn)證需要準(zhǔn)備的資料大致如下

1.食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng);

2.有法律法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證);

3.組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件;

4.食品安全管理文件;

5.加工生產(chǎn)線.HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息;

6.申請(qǐng)生產(chǎn)認(rèn)證產(chǎn)品.加工或服務(wù)流程圖.操作前提方案和HACCP計(jì)劃;

7.生產(chǎn).相關(guān)法律在加工或服務(wù)過(guò)程中遵守.法規(guī).標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;

8.承諾遵守法律法規(guī).認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求.提供材料真實(shí)性的自我聲明;

9.符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;

10.生產(chǎn).加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單;

11.廠區(qū)平面圖。

認(rèn)證的意義

1、更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制;

2、在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用最優(yōu)化;

3、改善文獻(xiàn)資源管理;

4、可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對(duì)性的溝通;

5、聚焦于對(duì)必要的問(wèn)題的控制;

6、所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析;

7、對(duì)必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理;